餐饮经营者违反《反食品浪费法》 新塘所开出当场处罚决定书

　　3月28日，新塘街道市场监管所在开展制止餐饮浪费专项行动检查中发现，某餐饮店未在醒目位置张贴、摆放反食品浪费提示，执法人员当即对该餐饮店开出当场行政处罚决定书。

 

　　本次行动以来，新塘街道市场监管所共检查辖区餐饮店50家次，对2家餐饮店予以警告。下一步，新塘街道市场监管所将加强日常监督检查，对存在违法行为的餐饮经营者进行“回头看”，推动“光盘行动”。

 

　　市场监管部门提示

 

　　根据《反食品浪费法》第二十八条第一款，依据规定：餐饮服务经营者要将反对食品浪费纳入从业人员培训内容，提升餐饮供给质量，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择，提供公勺公筷，做好打包服务，主动对消费者进行防止餐饮浪费提醒，餐饮外卖平台以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费。