黄山市市场监管局强化全市食用植物油监管

　　为进一步规范食用植物油生产单位生产经营行为，督促落实食品安全主体责任，强化食用植物油质量安全监管，4月21日，市市场监管局召开食用植物油生产企业负责人集体约谈会，同时部署对全市食用植物油生产企业和小作坊进行专项整治。市局党组市局党组成员、副局长王文武参加会议并讲话。

 

　　此次整治重点围绕五个方面开展，一是在食用植物油生产中掺杂使假、以假充真、以次充好，在大豆油、棕榈油或调和油中违法添加乙基麦芽酚等香精冒充芝麻油等更高价格的食用植物油品；二是食用植物油标签标识不规范，以浸出工艺冒充压榨工艺、虚假标注各种植物油的比例、未标注所使用的食品添加剂等。三是进货查验制度落实不到位，原料油中乙基麦芽酚项目检验把关不严；进出货记录不全，无法确定食用植物油进货来源和销售去向等。四是生产过程控制不严，同一生产线或灌装线生产不同油品，管道清洗不到位导致单一品种食用植物油中混入其他油脂，与调味油共线的食用植物油中检出乙基麦芽酚、辣椒素等。五是使用含塑化剂的塑料容器、管道、灌装设备等，造成食用植物油塑化剂污染。

 

　　会议要求各地市场监管部门围绕整治重点对辖区所有食用植物油生产企业和小作坊开展全覆盖监督检查，并对所有在产生产单位的所有食用植物油品种开展全覆盖监督抽检，对2022年以来抽检不合格和风险监测发现问题的企业、价格明显异常的产品开展重点检查和抽检。在检查和抽检中发现违法添加乙基麦芽酚、掺杂使假等违法违规行为的一律严查重处，形成震慑。

 

　　各区县局分管局长、食品科（股）负责人和全市食用植物油生产企业负责人参加了会议。