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双鸭山:开展校园食品安全检查,为中高考保驾护航

放大字体  缩小字体 时间:2023-06-08 10:08 来源:双鸭山市场监管微信号 原文:
核心提示:高考中考关系万千学子前途命运,为切实做好考试期间食品安全工作,保障广大师生身体健康和生命安全,双鸭山市市场监管系统同步开展校园食品安全专项检查,进一步加强高考中考期间食品安全监督工作。
  高考中考关系万千学子前途命运,为切实做好考试期间食品安全工作,保障广大师生身体健康和生命安全,双鸭山市市场监管系统同步开展校园食品安全专项检查,进一步加强高考中考期间食品安全监督工作。
 
  一是提前部署,广泛提醒。针对中高考饮食安全,提前下发文件,要求各县区细化工作部署,全面开展监督检查,做好应急保障,确保广大师生饮食安全;并通过双鸭山日报、局公众号发布高考中考期间注意饮食安全提示,提醒广大家长和考生合理饮食,注重食品安全,谨防食物中毒。
 
  二是专项检查,全程监管。对考点周边餐饮服务单位、食品销售单位等场所开展食品安全监督检查。督促其严格落实食品安全主体责任,定期自检自查,及时消除安全隐患。各级监管部门重点检查了后厨卫生、原材料采购、是否存在超范围经营、是否销售三无或过期变质食品等情况。高考期间,全市市场监管系统派驻执法人员加大对考点食堂、考场周边餐饮单位及食品经营单位巡查力度,确保监管到位,做好高考中考期间食品安全保障工作。
 
  三是快速检测,排查隐患。6月7日当日,出动食品安全快速检测车,发挥食品检验快速筛查作用,排查食品安全风险隐患。共快检大米、肉制品、蔬菜、水果等49批次,检验项目为多菌灵、菊酯类农药残留和沙星类、磺胺类药物残留及铅、亚硝酸盐等项目,检验结果全部合格。活动现场发放《中华人民共和国食品安全法》等宣传手册70余份,组织填写“你点我检”调查问卷47张。
 
  四是督导检查,确保成效。高考当日,主管局长带领相关人员深入考点周边餐饮单位、食品销售单位进行督导检查,要求考点周边餐饮单位、食品销售单位履行好主体责任,做好进货查验索证索票,按餐饮服务食品安全操作规范加工制作菜品,杜绝销售三无过期食品,确保食品安全,切实保障广大考生身体健康安全。
日期:2023-06-08
 
 
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