鹰潭市开展机关食堂反食品浪费工作专项检查

 

　　检查组先后来到贵溪市政府食堂、余江区政府食堂、鹰潭市职业技术学院食堂等9家机关食堂、学校食堂，采取现场检查和查阅资料相结合的方式，以“机关食堂反食品浪费工作成效评估标准（试行）”为规范，对被检查食堂的组织制度建设、食材管理、供餐管理、宣传教育等重要环节进行了检查。针对检查中发现的反食品浪费管理制度落实不到位、食品原材料储存管理不规范、反食品浪费宣传教育不足等问题，检查组现场一一指出，并要求立即整改。

 

　　下一步，鹰潭市将结合“三城同创”工作，进一步加大联合检查力度，强化宣传教育，引导干部职工牢固树立节约意识，践行“光盘行动”，争做制止餐饮浪费的宣传者、践行者、监督者。