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六安市市场监管局开展端午节前糕点生产企业监督检查
六安市市场监管局开展端午节前糕点生产企业监督检查
时间:2023-06-19 09:49 来源:六安市市场监督管理局发布微信号
原文:
核心提示:6月14日至16日,六安市市场监管局组织开展端午节前糕点(含粽子产品)等节令食品生产企业监督检查。
6月14日至16日,六安市市场
监管
局组织开展
端午节
前
糕点
(含
粽子
产品)等节令
食品生产
企业
监督
检查
。
检查组一行先后检查了霍山县、舒城县、金安区的8家糕点生产企业,深入企业原辅料库房、生产加工车间、成品仓库、检验室,检查企业的进货查验、生产过程控制、产品检验、产品销售运输等环节,查阅食品安全管理制度及相关记录资料等。对企业加强食品安全培训、强化生产安全管理、提升食品安全风险管理能力等方面,提出具体意见和要求。
检查组指出,糕点企业要严格落实《企业落实食品安全主体责任管理规定》等要求,强化食品安全主体责任意识,落实“日管控周排查月调度”工作机制,常态化抓好食品安全管理,保障食品安全。
日期:
2023-06-19
地区:
六安市
安徽
行业:
休闲食品
食品检测
认证体系
餐饮
焙烤食品
标签:
检查
监督
糕点
粽子
食品生产
监管
端午节
科普:
检查
监督
糕点
粽子
食品生产
监管
端午节
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