食品领域2023年度河南省重点研发专项拟立项项目公示清单
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序号
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项目名称
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承担单位
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项目负责人
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主管部门
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169
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基于A-Wi平台体系的小麦抗逆、优 质和高产新种质创制与应用
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河南大学
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周云
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河南省教育厅
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170
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特色杂粮新品种选育与高效栽培技 术集成及产业化示范
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河南省农业科学院粮食作物 研究所
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李君霞
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河南省农业科学院
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171
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棉花重要性状形成机制及早熟高产 优质抗病新品种的培育与示范推广
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中国农业科学院棉花研究所
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杨召恩
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安阳市科学技术局
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172
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优质高产绿色高效水稻新品种选育 与应用
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河南省农业科学院粮食作物 研究所
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尹海庆
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河南省农业科学院
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174
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小麦营养高效关键基因的挖掘及种 质资源创制
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河南农业大学
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程西永
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河南省教育厅
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176
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河南牛至道地性遗传基础解析及优 质新品种选育与示范
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河南农业大学
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夏至
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河南省教育厅
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177
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基于核酸类新农药的农作物病虫害 绿色防控关键技术研发与集成示范
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河南科技学院
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阚云超
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河南省教育厅
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178
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玉米重大病害绿色防控体系集成与 应用
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河南农业大学
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施艳
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河南省教育厅
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180
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猪重要病毒性腹泻病诊断及防治产 品创制
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河南省动物疫病预防控制中 心
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闫若潜
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河南省农业农村厅
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184
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高品质棉籽油精深加工关键技术创 新及产业化
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郑州轻工业大学
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张骁
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河南省教育厅
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185
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营养健康导向高蛋白慢糖食品功能 配料研发与示范
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河南工业大学
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刘昆仑
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河南省教育厅
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186
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智慧主食餐厅关键技术与成套设备 研发及产业化
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万杰智能科技股份有限公司
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王晓杰
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襄城县科工局
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187
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河南白酒生态酿造关键技术研发与 示范应用
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河南牧业经济学院
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潘春梅
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河南省教育厅
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188
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植物源食品功能配料精准营养研发 关键技术及应用
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河南大学
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马常阳
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河南省教育厅
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189
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玉米物理变性和食品创制关键技术 研究与产业化
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河南科技学院
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曾洁
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河南省教育厅
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190
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植物源复合调味料精准营养关键技 术的研究
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河南京华食品科技开发有限 公司
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李玉峰
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温县科技和工业信息 化局
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191
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油茶功能性食品开发技术研究
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河南省联兴油茶产业开发有 限公司
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陈世法
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光山县科技局
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192
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食用菌栽培基质高效智能化生产关 键技术及装备的研发与应用
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河南省农业科学院农副产品 加工研究中心
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路风银
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河南省农业科学院
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194
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水果采摘机器人智慧化果园生产装 备
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华北水利水电大学
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牛金星
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河南省教育厅
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196
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优质强筋绿色高产高效小麦新品种 选育与示范推广
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新乡市农业科学院（新乡市 农业科技创新中心）
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蒋志凯
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新乡市科学技术局
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197
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小麦玉米周年药肥双减与产质协同 提升关键技术研发及绿色产品创制
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南阳师范学院
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段鹏飞
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河南省教育厅
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198
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猪重要病毒性腹泻诊断试剂创制和 标准物质研发
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河南农业大学
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胡慧
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河南省教育厅
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199
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速冻米面食品冷链关键技术与装备 研发及产业化示范
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郑州轻工业大学
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张华
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河南省教育厅
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200
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食品加工全程中真菌毒素污染控制 关键技术研发与应用
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河南工业大学
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谢岩黎
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河南省教育厅
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201
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玉米高效精准育种方法的创制与优
质、 抗病、耐密玉米种质的选育
及应用
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鹤壁市农业科学院（浚县农 业科学研究所）
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常建智
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鹤壁市科学技术局
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（来源：河南省科技厅）
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