2023第十六届中国·陕西（洛川）国际苹果博览会与往届相比有哪些亮点呢？
本届果博会农业农村部、省市直接参与筹备，关心支持力度更大。农业农村部精心指导，市场司主办具体活动；蒿慧杰书记作出“既要好看、又要好吃”的批示，钟洪江副省长亲自部署并提出明确指示；严汉平市长亲自审定果博会方案。
参会人数由往年的800余人增加到1700余人；展览展位由往年170余个增加到225个；参展的企业、客商由往年的200余家增加到280余家；新闻媒体由往年的100余家增加到200余家。
在大会时间没有增加的前提下，新增了果园AI自动化采摘应用演示暨果园全程机械化技术推广活动、金融支持苹果产业发展论坛、全国苹果主产区（脱贫地区）苹果产销对接会、苹果产业全程数字化机械化高质量发展论坛、陕果水果包装设计专利发布会，活动总数由原来的9项增加到现在的14项。
今年首次在北京全国农业展览馆举办了新闻发布会；新西兰8名专家学者现场参加博览会；陕西、云南、新疆、山西、山东、河南6大全国苹果主产区（脱贫地区）派代表团参会；农业农村部市场司直接参与主办全国苹果主产区（脱贫地区）苹果产销对接会；中国农产品市场协会主办“洛川苹果中国红”短视频大赛；省果业中心主办陕果水果包装设计专利发布会；市政府相关部门牵头举办苹果产业高质量发展和金融支持苹果发展两个论坛及苹果产业招商引资推介会。
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