宿迁市领导督导检查学校食品安全工作

　　12月4日下午，宿迁市政府副市长仲小兵带队到沭阳县督导检查学校食品安全工作。

 

　　在江苏省沭阳高级中学，检查组检查了学校食堂环境卫生，与学校负责人深入交流，详细了解原材料采购、加工等情况，询问学校食品安全保障措施，并就提升食品安全管理和用餐保障水平提出意见和建议。

 

　　仲小兵强调，学校、监管部门要进一步强化责任意识，深入贯彻落实“四个最严”要求，时刻绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，守好食品安全底线，严防食品安全事故发生，切实保障广大师生用餐营养安全；要进一步加强全过程管控，严格落实食品安全主体责任，在关键岗位、关键环节、关键节点安排专人负责，依托学校食堂食材阳光直采平台，切实把好食品采购关，并加强存储、加工、配餐及食堂环境卫生等全环节管理；要进一步加强对食品安全舆情和事故的应对处置，加强舆情监测和应急演练推演，掌握处置全流程，第一时间开展综合分析研判，找准问题症结，全面提升对食品安全舆情和突发事件的处置能力和水平。

 

　　检查组就完善安全管理体系、抓好常态化防控等重点工作完成情况进行了督导检查，并对其他相关包保主体开展了集中督导。

 

　　市政府王光宇副秘书长，市市场监管局分管负责同志、沭阳县市场监管局和教育局负责同志陪同检查。