廊坊市召开2023年食品安全工作新闻发布会

　　12月20日，廊坊市人民政府新闻办、廊坊市人民政府食药安办联合召开“2023年廊坊市食品安全工作”新闻发布会。省市部分新闻媒体记者等参加会议。市政府食药安办主任，市市场监督管理局党组书记、局长宁鸣飞发布了2023年全市食品安全工作情况，市教育局正处级督学张爱红、市卫健委副主任张留栓、市公安局食药支队支队长白俊杰、市农业农村局质监科科长张增禄就有关问题回答了记者提问。发布会由市委宣传部王巍同志主持。

 

　　宁鸣飞同志指出，2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，廊坊市全面落实“四个最严”要求，压紧压实“两个责任”，以创建国家食品安全示范城市为抓手，围绕“让人民吃得放心”的工作目标，不断深化系统治理，扎实做好监管执法、专项整治、风险管理等工作，推动食品安全状况持续稳定向好。连续6年在全省食品安全工作考核中位列A级等次（优秀）。2021年廊坊市被国务院食品安全办列入第四批国家食品安全示范创建推荐城市，2023年11月经省级审评已达标，下一步做好国家级验收准备。

 

　　一、持续深化食品安全党政同责。廊坊市委、市政府高度重视食品安全工作，将食品安全工作纳入2023年市委全会报告、市政府工作报告，纳入党政领导班子、领导干部考核指标体系。市委、市政府主要负责同志先后13次对食品安全工作作出批示，5次对食品安全工作进行现场调研。市委常委会议、市政府常务会议专题听取食品安全工作报告，市政府围绕国家食品安全示范城市创建、四个专项整治、灾后食品安全保障等重点工作及“瘦肉精”、“注水肉”等突出问题，先后６次召开专题会议进行研究部署。修订《市级党政干部食品安全工作责任清单》，进一步细化市级党政领导干部的食品安全责任，打造食安责任党政共担，食安成果全民共享格局。

 

　　二、深入推进食品安全“两个责任”。建立工作台账。分类制定市、县、乡、村四级包保台账及任务清单，形成包保干部与包保主体相对应的责任清单，实现属地管理责任和企业主体责任相互衔接、贯通协同。目前全市已确定包保干部5267名，食品生产经营主体57796家。加强业务指导。编制《包保干部工作手册》，督促企业制定风险管控清单，增强企业主体责任意识，依托廊坊师范学院打造食品安全培训基地，开展培训共20期。强化示范带动。打造标杆企业，组织企业观摩学习、现场教学，推广典型经验，让企业学有样板、做有标准。

 

　　三、有序推进食安示范城市创建。完善创建基础资料。进行六轮筛选、审核全市近三年创建资料2万余份，确认佐证材料1500份，已全部上传至国家创建信息系统。加强现场点位创建。组织各地和农业农村、教育、市场监管、发改、商务、卫健等市主创部门，加大对16类明查和4类暗访食品相关业态的现场点位创建力度，扫街清点、打造点位，推动现场达标率明显提升。强化“示范引领”项目建设。目前已确定11个申报项目，正在着力打造“廊坊特色”，确保项目全面过硬。

 

　　四、切实筑牢食品安全防线。深入开展食品安全“守查保”、农兽药残留超标、农用地土壤镉等重金属污染、网络订餐食品安全、学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效等专项行动，有效净化食品市场环境，联合公安、检察、法院等司法机关，不断完善行刑衔接机制，组建食品药品行刑衔接工作警务室，定期召开“两法衔接”联席会议，利用信息共享平台畅通信息渠道，今年以来全市检查食品生产经营企业53215户，检查覆盖率100%，发现问题隐患17279个，已全部完成处置。办理食品安全行政案件1435件，刑事案件94起，2起案件荣获公安部贺电表扬，2起案件被河北省公安厅挂牌督办。

 

　　五、不断提升安全监管效能。强化智慧监管，打造食品安全智慧监管综合平台，77384家企业建立电子监管信用档案。率先在全省推行学校“互联网+明厨亮灶”智能抓拍“电子眼”，将后厨关键环节晒在“阳光”下。目前，全市1476家“学校食堂”纳入非现场电子监管，覆盖率达100%。赋能信用监管，率先在食品生产领域建立信用风险分级分类模型，多方位多角度探索实施“信用+监管、信用+金融、信用+帮扶”，推动食品安全持续健康循环发展。目前，全市食品生产企业应用信用风险分级分类模型划分A类283户、B类168户、C类21户、D类4户，向保险公司推送信用良好的企业信息200余条，为信用记录良好的206家公司投保食安险。

 

　　六、积极构建社会共治格局。深化京津冀跨区域监管协作，11月21日，举办京津冀食品安全事故联合应急演练，推动提升区域食品安全风险预警交流处置能力，京津冀三地市场监督管理部门在廊坊市签署食品安全风险会商协议，并召开首届京津冀市场监管部门食品安全风险会商会议，积极推动区域间食品安全信息互通、会商研判、预警交流、风险防控等领域的合作，共同打造京津冀区域间食品安全高质量发展共建共享新格局。加强基层网格化建设，率先在全省实现了乡镇（街道）食品药品安全议事协调机构全覆盖，全市3500个村（居）组建4252人的食品药品安全协管员队伍，打通监管“最后一公里”。强化多元化宣传引导，开展新时代文明实践“食安守护”志愿服务活动，组建食品安全志愿者队伍1万人。主动邀请政协代表、党外人士、社会志愿者代表建言献策，通过“1+N”模式（监管部门带动行业协会、社会团体、群众组织、志愿者）开展宣传。畅通12315投诉举报渠道，实现投诉举报全过程信息化办结率达到100%，完善举报奖励制度，引导群众积极参与。

 

　　最后，宁鸣飞同志表示：食品安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全，关系社会稳定和经济发展。下一步，我们食品安全工作的重点是全面推进国家食品安全示范城市创建工作，牢固树立底线思维，坚决筑牢食品安全每一道防线。进一步强化企业落实主体责任，突出风险隐患治理，加强基础和基层建设，加快推进食品产业转型升级，保障从“农田到餐桌”全过程食品安全，不断提升食品安全治理能力和治理水平。

 

　　发布会上，媒体记者分别就校园食品安全、食品卫生健康方面的举措和成效、打击危害食品安全违法犯罪情况、农产品质量安全等相关问题进行了提问，廊坊市教育局、市卫健委、市公安局、市农业农村局相关负责同志进行了回答。