平顶山市石龙区部署开展校园食品安全排查整治专项行动

　　2024年1月11日上午，平顶山市石龙区组织召开校园食品安全排查整治专项行动动员部署会议，区食安委成员单位相关负责同志、全区16家学校食堂负责人、配餐公司食品安全总监参加会议。

 

　　会议通报了2023年全区学校食堂食品安全评价工作，区市场监管局、教体局、公安局、卫健委分别对此次为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动做了安排部署，并组建联合工作专班。

 

　　会议强调，一是提高政治站位，坚守食品安全底线思维。要坚决按照“四个最严”要求，持续压紧压实食品安全学校主体责任和属地管理责任，严格落实校长食品安全责任制，筑牢校园食品安全底线。二是加强组织实施，迅速开展专项行动。各部门要强化监督检查，切实抓好整治落实，规范承包经营行为，加强制度建设，做好宣传引导，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等突出问题。三是强化协调联动，形成有效工作合力。各相关部门要各司其职、齐抓共管，定期开展风险会商研讨，加强协作，确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效。

 

　　会后相关工作人员立即到学校开展督导检查，工作专班在三十二中食堂详细查看了学校校（园）长负责制落实情况，各项食品安全管理制度执行情况、从业人员培训考核情况、食品原料进货查验、储存情况、餐饮服务操作规范落实情况以及有害生物防治情况。

 

　　石龙区食安办主任，区市场监管局党组书记、局长冀亚兵表示，校园食品安全工作具有长期性和复杂性，石龙区将组织工作专班常态化开展校园食品安全联合检查，全面深入排查校园食品安全隐患，守护好全区师生“舌尖上的安全”。