香港食物环境
卫生署
食物安全中心(中心)二月八日宣布,因应世界
动物卫生组织通报,指波兰大波兰省Mi
ędzychodzki区和卢布斯卡省Gorzowski区爆发高致病性H5N1
禽流感,中心即时指示业界暂停从上述地区
进口禽肉及
禽类产品(包括
禽蛋),以保障本港
公众健康。
中心发言人说,根据政府统计处的资料,本港去年从波兰进口约三千一百一十公吨冷藏禽肉。
发言人说:「中心已就事件联络波兰当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息,因应当地疫情发展,采取适当行动。」