食品安全标准进校园-食品标签专场活动在北京工商大学举行

　　为促进消费者了解食品安全标准，提升其对食品安全标准的科学认知，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）组织开展食品安全标准进校园系列活动。2024年4月10日，食品标签标准专场活动在北京工商大学举行。活动由北京工商大学食品与健康学院党委副书记熊慧主持，食品评估中心标准研究中心主任朱蕾、标准一室、资源协作处相关人员和北京工商大学食品与健康学院师生共计140余人参加活动。

 

　　朱蕾表示，开展本次专场活动旨在普及食品安全标准及食品标签基础知识、分享科学识读食品标签小窍门、宣传数字标签试点工作，这不仅对在校学生了解食品安全标准相关知识及行业动态有所帮助，同时也有助于与学生建立良性互动。

 

　　食品评估中心标准一室副主任于航宇围绕“以数字化为食品标签创新赋能”开展了主题宣讲，介绍了食品安全国家标准体系、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》以及消费者食品标签阅读行为与习惯问卷调查的目的及意义，指导参会人员参与问卷调查，并进行了交流互动和礼品赠送环节。

 

　　通过本次活动，了解了年轻群体阅读食品标签的习惯，获得其对于食品标签信息获取内容和方式的需求，为完善我国食品标签管理积累了数据。作为“食品安全标准进校园”系列宣传的首场活动，本次活动反响热烈，获得参与师生的广泛好评，成效良好。下一步食品评估中心将继续依托“1+8”合作机制等平台，积极践行为民惠民服务宗旨，围绕消费者关心关切的问题陆续开展系列科普活动。