英国拟修订葡萄酒监管规定

 

　　（1）拟议允许对进口散装葡萄酒进行碳酸化处理，限定为二氧化碳气泡和罐中二次发酵（Charmat法）；

 

　　（2）拟议允许对进口葡萄酒进行甜化或其他调整，例如在运输过程中出现的故障进行纠正；

 

　　（3）拟允许在英格兰使用任何来源的进口葡萄或葡萄汁生产葡萄酒；

 

　　（4）计划停止那些不属于葡萄酒行业但由进口葡萄汁或葡萄制成的产品使用“英国”一词与“葡萄酒”一起；

 

　　（5）拟引入规定，允许营销无酒精和低酒精葡萄酒产品，并将自然产生的葡萄酒的最低酒精含量调整为4.5% abv；

 

　　（6）算在GOV.UK上建立并维护一份关于葡萄酒生产的认可工艺和流程的电子注册表；

 

　　（7）该征求意见反馈期截至2024年5月10日。

 

　　更多详情参见：https://www.gov.uk/government/consultations/wine-third-phase-of-reforms-to-assimilated-eu-law ；https://consult.defra.gov.uk/alcoholic-drinks-geographical-indications-team/wine-reforms/supporting_documents/Wine%20Reforms%20Consultation%202024.pdf