摩尔多瓦拟修订咖啡和茶等产品技术法规

 

　　（1）修订咖啡、液体咖啡、速溶咖啡、绿茶等产品的定义；

 

　　（2）产品的制造商要保存可追溯性的记录，包含：原料名称、产品批次等内容，以及证明符合质量要求的文件；制造商对每批产品的感官特性、外观形式、标签和净含量要进行验证；产品的安全卫生等指标以及实验室取样要根据制定的自我控制计划进行；

 

　　（3）脱咖啡因咖啡标签必须包含“脱咖啡因”，无水咖啡因含量以干物质计不超过咖啡含量的0.3%；如果含有超过 150 mg/l的咖啡因（原样或冲调后）的新食品 ，则必须在标签上注明以下内容：“咖啡因含量高，不建议儿童或孕妇或哺乳期妇女食用”，警示语放置在与食品名称相同的位置，后面注明以mg/100 ml为单位表示的咖啡因含量。

 

　　更多详情参见：https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-proiectul-de-hotarare-privind-modificarea-hotararii-de-guvern-nr-2062009-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-cafea-extracte-de-cafea-si-de-cicoare-ceaiuri-si-produse-de-ceai-numar-unic-600maia2024/12808