香港食安中心：进口预先包装冰冻甜点样本总含菌量超出法例标准

 

　　产品资料如下：

 

　　产品名称：黑糖珍奶雪糕

 

　　品牌：小美

 

　　来源地：台湾

 

　　净重：八十克

 

　　此日期前最佳：二零二五年七月二十六日

 

　　进口商：OK便利店有限公司

 

　　中心发言人说：「中心透过恒常食物监察计划，在进口层面抽取上述冰冻甜点的样本进行检测。结果显示，三个样本的总含菌量分别为每克六万三千个、每克八万二千个和每克五十四万个，超出法例上限。」

 

　　发言人说：「中心已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，已全数封存，没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的批准。」

 

　　根据《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于五万个细菌。违例者一经定罪，最高可处罚款一万元及监禁三个月。总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。

 

　　中心会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。