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滨州市市场监管局开展全市食品连锁超市、中大型超市食品安全体系检查
滨州市市场监管局开展全市食品连锁超市、中大型超市食品安全体系检查
时间:2024-08-22 10:23 来源:滨州市场监管微信号
原文:
核心提示:为强化食品流通领域食品安全监管,推动大中型食品经营企业落实食品安全主体责任,有效防范区域性、系统性风险,近日,滨州市市场监管局在全市范围内抽取10家食品连锁超市、中大型超市开展食品安全体系检查。
为强化
食品
流通
领域
食品安全监管
,推动大中型食品经营企业落实
食品安全
主体责任,有效防范区域性、系统性风险,近日,滨州市市场
监管
局在全市范围内抽取10家食品连锁超市、中大型超市开展
食品安全体系
检查
。
此次检查,涵盖了超市总部、门店、仓储物流等点位,对日常自查、场所环境、设施设备、安全追溯、进货查验、食品安全人员管理等食品安全管理制度落实情况等方面进行了全面“体检”。针对检查中发现的问题,现场责令整改,同时形成问题整改清单,督促整改落实。
结合本次检查,市市场监管局强化助企服务,通过座谈会和现场指导等方式,帮助企业建立食品安全责任体系,完善风险管控清单,指导有效开展日管控、周排查、月调度,帮助企业提升食品安全风险排查和管控能力。
日期:
2024-08-22
地区:
滨州市
山东
行业:
食品检测
食品储运
标签:
检查
食品安全监管
流通
食品安全体系
食品
食品安全
监管
科普:
检查
食品安全监管
流通
食品安全体系
食品
食品安全
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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