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网友 于2021-05-07 15:41 合肥市市场监管局政企联手查获两个窝点 评论道:
食品无小事 健康是大事
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网友 于2021-05-06 14:51 烧饼中添加泡打粉,老板被判刑! 评论道:
从GB 2760的角度看,烧饼属于焙烤食品里面的糕点类。
而糕点类是可以添加使用硫酸铝铵(俗称铵明矾)的,其允许最大添加量为100mg/kg(以干品计),至于碳酸氢钠则不限制添加使用量。
案件中的超范围滥用食品添加剂说法是不合理的,量刑有待确凿。如果,这就判半年,在这个来源复杂难以理清的社会里,那基本上所有食品加工企业都避免不了。
建议,作者来源:扶风县人民检察院微信号 的作者: 张建国 同志,科学核对相关案例信息!!
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网友 于2021-05-06 12:04 烧饼中添加泡打粉,老板被判刑! 评论道:
烧饼应该归类为焙烤制品,和面包、糕点属于同一分类系列,食品分类号07.可以添加食用上述泡打粉,不存在超范围滥用问题。
硫酸铝铵又名铵明矾,其在食品中的铝的残留量为≤100mg/kg,(干样品,以Al计)。案例中超标,但判刑明显较重。。
碳酸氢钠是一种膨松剂,在2760里属A3表,根据需要添加食用。
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网友 于2021-05-06 10:34 烧饼中添加泡打粉,老板被判刑! 评论道:
建议再具体描述一下“不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》”,能不能用,应该控制在多少?
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这种海鲜可能有毒,秦皇岛人请勿食用!
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网友 于2021-05-03 10:00 跨境电商因销售无中文标签的进口食品被诉 评论道:
要是不符合中国法律。会吃死人的。
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食品安全的监管不是说说就行的
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食品安全,需要社会共治
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食品安全是重中之重
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网友 于2021-04-29 12:10 说案|千家万户用的调味品也敢假冒?判! 评论道:
多看看,涨知识
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网友 于2021-04-29 09:00 长沙市高新区取缔一家“黑窝点” 评论道:
从田间地头到餐桌安全,都需要加强监管
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对违法行为要零容忍
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食品安全的监管不是说说就行的
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总有人以身试法
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网友 于2021-04-28 14:44 从一起问政案件谈食品添加剂标准的理解 评论道:
搞不懂,国家为什么不把食品添加剂标准中的分类系统与食品生产许可分类目录,整合为一个分类体系?这样可以避免很多类似问题。
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