今年以来,蚌埠市市场监管局会同教育等部门推深抓实中小学校园食品安全突出问题专项整治。提前改造提升,投入3600余万元升级学校食堂硬件,夯实安全基础。加强培训提醒,市、县两级培训相关管理人员5000余人,发布《2024年秋季开学校园食品安全提示》,增强责任意识。及时排查风险,组织全面自查、全覆盖检查、联合督导,消除安全隐患。强化科技赋能,“互联网+明厨亮灶”全覆盖,“食卫安”数智化管理覆盖率达68%,试点应用“票证推”信息化追溯,提升监管效率。加强系统治理,向家委会开放实时视频查看权限,定期安排家长代表陪餐,组织校园食品安全“你点我检”“你点我查”,建设大学城食品安全工作站,构建社会共治格局。
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