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美国扩大回收可能受副溶血性弧菌污染的生蚝

放大字体  缩小字体 时间:2007-08-27 10:56 来源:香港食物安全中心 
核心提示:发出日期 二零零七年八月二十二日 资料来源 美国华盛顿州卫生部 加拿大食物检验局 食品 生蚝 产品资料 蚝养殖地区 采获日期 华盛顿州 Hood Canal 6 养殖地区 二零零七年七月三日至八月三日 华盛顿州 Hood Canal 5 养殖地区 二零零七年七月三十一日至八月二十日 回收原

发出日期

二零零七年八月二十二日


资料来源

美国华盛顿州卫生部
加拿大食物检验局


食品

生蚝

产品资料

养殖地区
采获日期
华盛顿州 Hood Canal 6 养殖地区 二零零七年七月三日至八月三日
华盛顿州 Hood Canal 5 养殖地区 二零零七年七月三十一日至八月二十日


回收原因

可能与副溶血性弧菌感染个案有关。


食物安全中心
采取的行动

中心已提醒业界,并正与有关当局跟进。中心会继续密切留意有关情况及采取适当行动。


给业界的建议



停售该批问题生蚝。

日期:2007-08-27
 
 
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