美国对欧洲新型大肠杆菌菌株保持警惕

    食品伙伴网讯 据外媒报道，美国农业部长汤姆.维塞克周四表示，尽管大肠杆菌疫情肆虐欧洲，然而目前它不会对美国构成威胁，美国农业部正对事态进行监控。美国农业部同美国FDA对引起此次疫情爆发的新型菌株保持警惕。

    爆发于德国中部城市-汉堡的疫情由罕见大肠杆菌菌株引起，据最新统计，此次疫情目前已造成至少18人死亡，1600多人住院，几百人染上可致命的肾功能衰竭症。

    汤姆.维塞克称："很显然，我们将密切关注欧盟疫情的最新动态，然而目前来讲，我认为发生在欧洲的疫情不会在美国发生，我们需要保持警惕，我们需要不断探索改善食品安全状况的方法，这要求我们能保证检测的正确性"。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/06/vilsack-on-germany-we-have-to-remain-vigilant/>