专家称食盐缺碘易导致缺碘性肥胖

    食品伙伴网讯  据台湾媒体消息，近日台湾有专家表示，人体经常摄取缺"碘"的食盐，可导致"缺碘性甲状腺低下肥胖"。

    台湾医师指出，民众为了养生，会食用玫瑰盐、岩盐等不含"碘"精致进口食盐，导致碘摄取不足，提醒民众每日要摄取5公克的"加碘盐"才能足够一日所需。

    台湾万芳医院减重中心营养师张家恩指出，近来不少台湾民众为了养生，选择用岩盐、玫瑰岩等精致进口食盐来料理，和一般食盐相较少了添加"碘".近来出现不少40到45岁就有相关问题的患者，大多是因为平常都吃这些没有添加碘的盐而导致"甲状腺功能低下".

    台湾万芳医院肥胖防治中心医师林砚农指出，甲状腺功能低下会导致基础代谢率过低，加上甲状腺功能低下通常好发于更年期之后，提醒民众应多加注意。

    林砚农说，甲状腺机能低下就会产生基础代谢率过低，最主要造成肥胖的原因就是基础代谢率过低，会让热量消耗不足，会屯积过多的热量在身体里变成脂肪、造成肥胖。

    林砚农表示，人体每日的碘需求为100到200微克，民众只要每日摄取5公克的加碘盐，1日的钠与碘摄取量就已经足够。

    原文链接：<http://gb.chinatimes.com/gate/gb/life.chinatimes.com/LifeList/1413.html>