美国FDA：多家超市召回疑遭李斯特菌污染的水果

    食品伙伴网讯   据美国媒体报道，近日美国沃尔玛、科思科等多家大型连锁超市，宣布召回在店内销售的贴有“SWEET 2 EAT”的水果，因为这些水果可能受到李斯特病菌的污染。这些水果包括桃子、油桃和李子等。

    据报道，瓦沃纳包装公司（Wawona Packing）主动召回位于美国加利福尼亚州卡特勒（Cutler）仓库包装的水果。这些水果的包装日期是6月1日至7月12日。瓦沃纳认为，这些产品可能受到李斯特菌污染。

    随后，上述美国大型连锁超市以及食品连锁超市Ralphs和Food 4 Less也相继发出了全美召回令。

    美国食品和药品管理局（FDA）表示，瓦沃纳的内部检查结果显示，这些水果可能受到李斯特菌的感染。目前，出问题的操作间已经被关闭和消毒。之后检查人员对食源性疾病的测试结果成阴性。

    李斯特菌，又名单核细胞增生性李斯特菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症的病原体。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一，造成二至三成的感染者死亡。

    据美国疾病控制和预防中心（CDC）提供的消息，李斯特菌症最常见的症状是胃肠道问题（如腹泻），发热和肌肉酸痛。孕妇，婴幼儿，老年人以及免疫功能弱的人更容易被感染，而且患病后的表现可能更严重。美国CDC估计每年约有1,600人患李斯特菌症，死亡病例有260例。

    原文链接：<http://www.cnn.com/2014/07/22/health/costco-fruit-recall/>