新西兰公布恒天然浓缩乳清蛋白（WPC）受污染事件调查报告

    食品伙伴网讯   据新西兰媒体报道，12月9日新西兰政府公布了恒天然浓缩乳清蛋白（WPC）受污染事件调查报告，指出了恒天然以及新西兰初级产业部在处理事件方面的不足，并提出了改进建议。

    报告指出，这一“乌龙事件”的直接原因如下：

    .郝塔普（Hautapu）工厂在没有进行风险评估并且违反其风险管理方案的情况下对WPC80进行了临时性再加工

    .恒天然研究中心在没有充分考虑检测目的、理由和潜在影响的情况下就鼓励进行肉毒梭状芽孢杆菌检测

    .作出了批准进行“毒素检测”的决定，却没有认识到这意味着授权进行肉毒梭状芽孢杆菌检测

    .恒天然未能更早地向初级产业部及其客户告知潜在的食品安全问题。

    去年八月，恒天然肉毒杆菌乌龙事件在中国闹得人心惶惶。恒天然公司向全球的客户发出了乳清蛋白遭受污染的预警，但之后的检验表明，这实际上是一次乌龙事件。

    3月份达能发言人Eliza Newtown表示，由于恒天然乌龙事件，一月份达能确认在2013年里最低损失3亿欧元。造成这些损失的原因是因为达能在恒天然乳品污染警告后，召回了8个市场的婴儿配方奶粉。

    相关链接：http://www.scoop.co.nz/stories/PA1412/S00162/government-welcomes-final-wpc-report.htm

    调查报告（英文版）地址：   Government-Whey-Inquiry-Report-November-2014.PDF

    调查报告（中文版）地址：   Government-Whey -Inquiry-11-11-2014-Chinese-Executive-Summary.pdf