南昌市安义县开展春季学校食堂食品安全专项检查

    正值学校春季开学伊始，为进一步加强学校（托幼机构）食堂食品安全监管，严防食物中毒事件，切实保障广大师生饮食安全，近日，安义县食品药品监督管理局联合教育部门分二个组，对辖区内学校（托幼机构）食堂组织开展食品安全专项检查。

    检查重点对各学校（托幼机构）食堂食品安全责任制落实情况、餐饮服务许可证持证情况、环境卫生情况、从业人员持证情况、索证索票制度落实情况、餐饮用具清洗消毒到位情况、加工管理制度落实情况、食品添加剂规范使用情况、食品留样落实情况、餐厨废弃物管理落实情况等十个方面进行了监督检查。

    针对检查中存在的问题，该局执法人员当场依法下达了现场检查笔录及责令改正通知书，要求学校立即进行整改，并要求学校领导高度重视食堂食品安全规范化工作，切实保障师生的饮食安全。