双鸭山市全面开展餐饮食品专项整治

    为进一步加强餐饮服务业的监督管理，落实餐饮服务单位的主体责任，规范餐饮服务经营行为，促进全市餐饮业持续健康发展，3月份开始，双鸭山市食品药品监督管理局全面开展餐饮食品专项整治行动。

    此次整治行动采取日常监督与专项检查相结合的方式，发挥多方联动的监督检查机制，查处餐饮企业无证经营行为及采购或使（误）用来源不明原料、掺杂使假、使用非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为，同时对餐饮单位卫生状况进行严格检查，对学校食堂、群体聚餐安全及小餐饮服务食品安全进行集中整治。

    整治行动共分为3个阶段进行，3月份为宣传自查动员阶段。4月1日至6月30日为专项整治阶段，届时，该局将深入开展餐饮食品安全风险隐患监督大检查，做到排查不留死角、整治不留后患、打击不遗余力。7月1日至7月10日为总结完善阶段。

    该局将通过此次专项整治行动，清理整治不符合餐饮经营安全条件的餐饮服务单位，严厉打击危害餐饮食品安全的违法违规行为，摧毁制售有毒有害食品的“黑心店”，营造安全放心的饮食环境。