埃及发布2项奶酪标准草案

    2015年8月13日，埃及标准和质量委员会发布G/SPS/N/EGY/66和G/SPS/N/EGY/67号通报，发布了半硬奶酪第2部分：霉菌干酪-蓝纹奶酪的标准草案，及软质奶酪第2部分：奶油奶酪的标准草案。

    其中霉菌干酪-蓝纹奶酪的标准草案规定了蓝纹奶酪的基本要求和描述标准，并替代第515/2005号部长级决议修订的第1183-2/2005号“半硬奶酪第2部分：霉菌干酪-蓝纹奶酪”标准。该草案符合美国联邦法规第21篇B章奶酪和奶酪制品中蓝纹奶酪的相关要求。

    奶油奶酪的标准草案规定了直接食用或用于进一步加工的奶油奶酪的基本要求和描述标准，该草案符合食品法典标准No. 275/2010的相关要求。标准草案同时替代第515/2005号部长级决议修订的第1008-2/2005号标准。具体见：

    https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S009-DP.aspx?language=E&CatalogueIdList