泰国及越南分别是全球第二大及第三大大米出口国，位列印度之后。
贸易商称，这两国的大米出口市场可能维持淡静，直至2016年初，因大多数需求已经在假期前得到满足。
胡志明市一贸易商称：“越南大米价格高且不会下降，因供应紧俏。”
越南碎米含量为5%的大米价格在过去一个月中一直保持在每吨375-380美元，FOB西贡港。
碎米含量为25%的大米价格下滑至每吨360-365美元，一周前为每吨362-365美元。
下一季水稻收割将在2016年2月于湄公河三角洲的南部地区开始。
贸易商称，价格一直持坚，因供应紧俏，尤其是印尼在一笔交易中买入100万吨碎米含量为15%的大米。
政府称，在越南向菲律宾及印尼销售后，大米价格上涨，令该国11月食品价格上升0.31%，为2015年2月以来首次环比增长。
中国是越南大米最大的买家，海关数据显示10月进口了199,350吨越南大米，较去年同期增加81%。
这令2015年前十个月中国采购的越南大米总量接近160万吨，较去年同期增加42%。
越南农业部周三称，1-11月越南大米出口总量较去年同期增加3.6%至624万吨。
贸易商称，中国及一些中东买家亦一直在采购少量泰国大米。
泰国碎米含量为5%的大米价格周三持平于每吨360-365美元，FOB基准。
曼谷一贸易商称：“圣诞及新年等假期所需的所有大米已经在本月稍早采购完毕。”
他补充称预期销售下降趋势将持续至2016年1月初。
另一方面，雅加达时报（JakartaPos）上周四报道称，印尼预期将与巴基斯坦签署一份大米进口备忘录，未给出价格或数量的详细数据。
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