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临沂市食药监局发布2015年餐饮服务环节小麦粉专项抽检不合格产品处置公告

放大字体  缩小字体 时间:2015-12-17 08:21 来源:临沂市食药监局 原文:
核心提示:为进一步强化对餐饮服务单位的监督,提升使用含铝食品添加剂制成食品的安全水平,使消费者的食品安全得到进一步保障,我局对餐饮服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)、油炸小麦粉制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)进行铝的专项抽检,检测项目为铝的残留量。
  为进一步强化对餐饮服务单位的监督,提升使用含铝食品添加剂制成食品的安全水平,使消费者食品安全得到进一步保障,我局对餐饮服务单位自制的小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品饼干面包蛋糕等)、油炸小麦粉制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)进行铝的专项抽检检测项目为铝的残留量。共抽检32批次,不合格4批次,现将已处理完毕的3批次不合格产品处置结果予以公告。
 
 
  临沂市食品药品监督管理局
 
  2015年12月13日
日期:2015-12-17
 
 
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