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喜力啤酒宣布:正式推出 “H41”啤酒

放大字体  缩小字体 时间:2016-04-08 13:43 来源:中国国际啤酒网 原文:
核心提示:4月7日,荷兰啤酒厂家喜力宣布,正式推出一款名叫“H41”的啤酒,这是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亚地区发现的新的酵母菌发酵酿造的,喜力购买了其专利权,可以在全世界范围内使用这种酵母菌。
 
    【中国国际啤酒网】4月7日,荷兰啤酒厂家喜力宣布,正式推出一款名叫“H41”的啤酒,这是使用2010年才在阿根廷的巴塔哥尼亚地区发现的新的酵母菌发酵酿造的,喜力购买了其专利权,可以在全世界范围内使用这种酵母菌。
 
    酿酒师Willem vanWaesberghe说,一般的喜力啤酒,带有淡淡的香蕉香味,但是,H41具有香料味,有点像丁香,又有点像金黄色的修道院艾尔啤酒,啤酒行家知道,这是很难做得到的:拉格啤酒却有着艾尔啤酒的味道。
日期:2016-04-08
 
 地区: 阿根廷 荷兰 欧洲 南美洲
 行业: 酒业
 品牌: 喜力
 标签: 酵母菌 发酵 啤酒
 科普: 酵母菌 发酵 啤酒
 
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