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加拿大召回疑受沙门氏菌污染的牡蛎

时间：2016-08-26 10:08 来源：食品伙伴网

核心提示：据加拿大食品检验署（CFIA）消息，8月22日加拿大Five Star Shellfish Inc.公司宣布召回2款牡蛎，因为产品疑似染沙门氏菌。

食品伙伴网讯据加拿大食品检验署（CFIA）消息，8月22日加拿大Five Star Shellfish Inc.公司宣布召回2款牡蛎，因为产品疑似染沙门氏菌。

受召回牡蛎有2款，具体信息如下：

品牌

名称

规格

产品代码

条形码

Five Star Shellfish Inc.

高标准牡蛎

100

捕捞日期: 2016-8-13

捕捞地: PEI 1Q

无

Five Star Shellfish Inc.

混合牡蛎

100

捕捞日期:

2016-8-13

捕捞地: PEI 1Q

无

加拿大食品检验署称，产品受沙门氏菌污染后，通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。健康者在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、腹泻与腹部痉挛等症状。

截至目前尚未出现相关的患病报告。加拿大食品检验署已开始对本次感染事件展开调查。

原文链接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2016/59922r-eng.php

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日期：2016-08-26

地区：加拿大北美洲

行业：渔业水产食品检测认证体系进出口

标签：食品检验沙门氏菌牡蛎 CFIA

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