湘潭市食药监：2批次饮用水铜绿假单胞菌超标

 

    据通告，不合格饮用水信息如下：

 

    在湘潭市雨湖区南观音小商店抽检的湘潭南观音山泉水有限公司生产的饮用山泉水；

 

    以上两批次饮用水均检出“铜绿假单胞菌”超标。

 

    据了解，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，该菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。饮用水中铜绿假单胞菌不合格原因可能是：一是原料水体受到感染；二是生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底；三是包装材料清洗消毒有缺陷。

 

    另外，还有两批次水产品不合格，分别为：

 

    在湘潭市雨湖区砂子岭四通海鲜店抽检的罗氏虾检出“呋喃西林代谢物”；

 

    湘潭食药监表示，对抽检中发现不合格食品的生产经营单位，湘潭市食品药品监督管理局均在第一时间通报生产企业所在地食品药品监管部门并通知湘潭县、雨湖区食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定，及时开展核查工作，并责令生产经营单位及时采取停止生产销售、召回已销售的不合格食品等措施、彻查问题原因、全面整改，对相关企业依法处理。