天津通报2批次食品不合格 正好佳、广润上黑榜

　　食品伙伴网讯 11月8日，据天津市市场监管委消息，天津市市场监管委组织抽检11类220批次样品，检验项目合格样品218批次，不合格样品2批次，正好佳生产的汇芝牌小磨香油、广润饮用纯净水上黑榜。

 

 

　　据了解，本次抽检食用油、油脂及其制品抽检41批次，不合格样品1批次，为天津正好佳食品有限公司生产的汇芝牌小磨香油苯并（a）芘不合格。

 

　　苯并[a]芘是一种突变原和致癌物质，在300到600°C之间不完全燃烧状态下产生，根据《GB 2762-2005 食品中污染物限量》，植物油中苯并[a]芘不能超过10μg/kg。苯并[a]芘超标的原因：一是原料生长时土壤污染或晾晒时柏油马路污染；二是企业生产工艺控制不严，产品脱色、脱臭控制不当；三是企业生产设备落后，生产过程操作不当，处理原料时温度过高导致苯并[a]芘超标。

 

　　1批次广润饮用纯净水铜绿假单胞菌不合格

 

　　本次抽检饮料抽检62批次，1批次纯净水不合格，为天津滨海新区大港广润矿泉水厂生产的广润饮用纯净水铜绿假单胞菌不合格。

 

　　铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，在正常情况下一般不致病，当机体抵抗力低下时可致病，可引起病人死亡。据了解，饮用水中检出铜绿假单胞菌超标的事情屡见不鲜，其原因可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与纯净水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

 

　　对上述抽检中发现的不合格产品，天津市市场和质量监督管理委员会要求相关区局督促企业查明不合格产品的批次、数量和原因，采取召回不合格产品等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况需于2017年2月5日前报市市场监管委并向社会公布。