美国食药监局批准转基因粉心菠萝出售

 

    德尔蒙食品公司向食药监局提供了一些材料信息，证实粉果肉菠萝安全性和营养特性跟传统菠萝一样。新菠萝是经过转基因工程降低酶的水平，传统菠萝中这种酶可以把粉色番茄红素转化成β-胡萝卜黄色素。番茄红素是那种把番茄变红、把西瓜变粉的色素，所以很常见，可以安全食用。

 

    这种菠萝将在哥斯达黎加种植，出售标签是“特甜粉心菠萝”。