防腐剂、甜味剂超标 天猫、1号店销售的2批次蔬菜制品不合格被通报

　　食品伙伴网讯，今日，国家食药监局总局通报分别来自天猫、1号店销售的2批次蔬菜制品不合格，不合格原因为防腐剂、甜味剂超标。

 

　　这2批次产品分别为：标称岳阳东方食品有限公司生产、由四川特产美食商城在1号店（网站）销售的酱香萝卜脆，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.1g/kg，比标准规定（不超过1.0g/kg）高出10%；乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为0.60g/kg，比标准规定（不超过0.3g/kg）高1倍；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.7，比标准规定（不超过1）高出70%。

 

　　标称湖南洞庭明珠食品有限公司生产、由香炜灵食品专营店在天猫（网站）销售的香辣萝卜，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为1.6g/kg，比标准规定（不超过1.0g/kg）高出60%；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.4，比标准规定（不超过1）高出40%。

 

　　安赛蜜、甜蜜素均属于甜味剂，苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中规定安赛蜜在腌渍的蔬菜中的最大使用量为0.3 g/kg，甜蜜素在腌渍的蔬菜中最大使用量为1.0 g/kg，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）在腌渍的蔬菜中最大使用量为1.0g/kg，不可用于糕点产品。