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印度发布非碳酸水基饮料(无酒精)标准草案

放大字体  缩小字体 时间:2017-07-12 09:17 来源:印度食品安全标准局 原文:
核心提示:2017年7月6日,印度食品安全标准局发布NO. STDS/SP(Water Beverage)/Notif(1)/FSSAI-2016(Patr II)号公告,发布非碳酸水基饮料(无酒精)标准。
    2017年7月6日,印度食品安全标准局发布NO. STDS/SP(Water Beverage)/Notif(1)/FSSAI-2016(Patr II)号公告,发布非碳酸水基饮料(无酒精标准,在《食品安全标准法》(2006版)2.10条款(饮料,非乳基或果蔬基)下2.10.6第2款“咖啡因饮料”后增加第3款“非碳酸水基饮料(无酒精)”,规定了非碳酸水基饮料(无酒精)的定义、成分、食品添加剂、卫生及标签要求,并自发布之日起生效。微生物限量要求如下:

序号

项目

限量标准

1

菌落总数

不超过50cfu/mL

2

霉菌酵母计数

不超过2cfu/mL

3

大肠菌群

不得检出/100mL

日期:2017-07-12
 
 
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