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新品速递| 8月24日乳制品新品监控情况

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-25 09:18 来源:食品伙伴网 作者: Cynthia   原文:
核心提示:乳制品新品监控
1、完达山 浓缩酸奶 风味发酵乳

产品规格:220g/瓶

产品价格:6.5元

产品卖点:该款新品身形纤细、外观简洁,以黑色为设计主调,同时通过透明的瓶身呈现出酸奶最自然的本色。精巧、独特的黑色外观设计也让该款产品颇为吸引眼球。从营养成分来看,该款浓缩酸奶与普通酸奶相比最大的优势就在于它通过超浓缩技术保留了原奶中较高的蛋白质。每100g酸奶中含有3.4g优质乳蛋白,这也是该款酸奶主打的卖点之一。添加了鼠李糖乳杆菌,它能够高效快速地降低胆固醇,促进细胞分裂,具有预防和治疗腹泻、排除毒素以及提高机体免疫力等重要功效。

产品配料:生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、加糖炼乳、淀粉、明胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯、果胶、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、鼠李糖乳杆菌、食用香精


2、现代牧场 鲜语  纯牛奶

产品规格:250mL

产品价格:6元/盒

产品卖点:蒙牛携手现代牧业,重磅推出了“鲜语”纯牛奶,提出了“从挤奶到加工,2小时完成”的概念,不仅主打“保鲜”,更保留原奶丰富的活性物质,力推产品新鲜营养的特点,契合了消费者对产品品质的高要求。原奶优于欧盟标准,100%全程自有养殖与加工一体化。非脂乳固体含量≥8.5%,蛋白质含量3.2g/100ml。

产品配料:生牛乳


3、蒙牛 查可炭烧优酪乳 风味发酵乳

产品卖点:查可(charcoal)炭烧优酪乳风味发酵乳,创新引入美拉德褐变工艺;优选乳双歧杆菌V9益生菌发酵;沁香青柠味和焦香原味两种口味,由宝蓝色和深棕色瓶身进行区分。沁香青柠味,酸甜沁新,焦香诱人。含有丰富的营养成分及多种维生素,对人体十分有益。

产品配料:生牛乳、白砂糖、食用葡萄糖、加糖炼乳、浓缩乳蛋白粉、青柠檬汁(添加量:0.5g/kg)、果胶、琼脂、乳双歧杆菌V9、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、食用香精


4、光明 SayHi 唤悦 风味发酵乳 原味

产品规格:110g

产品口味:原味、芝士芒果、香草籽、多莓浆果

产品价格:10元

产品卖点:一款能带来快乐的酸奶,独特添加婴儿双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,2倍发酵时间,成就高营养价值和独特风味。

产品配料:生牛乳、加糖炼乳、白砂糖、稀奶油、浓缩牛奶蛋白、淀粉、柠檬酸钠、婴儿双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。


     
注:此文由小编精心整理,转载请注明来源“食品饮料创新研究”。食品伙伴网行业研究中心提供竞争产品数据库及行业研究服务。
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日期:2017-08-25
 
 行业: 乳业
 标签: 乳制品
 科普: 乳制品
 
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