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序号 |
商品名称 |
参数 |
限量 |
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1 |
方便面（油炸） |
水分（%，m/m） |
10 |
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酸不溶性灰分（%，m/m） |
0.3 |
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酸价 |
2 |
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2 |
方便面（非油炸） |
水分（%，m/m） |
13 |
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酸不溶性灰分（%，m/m） |
0.3 |
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3 |
粟米粉 |
水分（%，m/m） |
13 |
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总灰分（%，m/m） |
0.8~1.0 |
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蛋白质（含氮量×5.7） |
8 |
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脂肪（%，m/m） |
6 |
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粗纤维（%，m/m） |
2.5 |
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粒度 |
应穿过1mm筛子 |
2017年10月26日，印度食品安全标准局发布通告，对《食品安全标准法（食品标准和食品添加剂）》进行第12次修订，修订方便面标准中的定义，并增加方便面和粟米粉的水分含量等品质标准，具体如下：
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
