吉林省食品药品监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2018年9期）

 

　　一、吉林市亿发食品厂生产的香板栗饼

 

　　（一）抽检基本情况。经吉林省食品检验所检验，标称为吉林市亿发食品厂生产的香板栗饼不合格，不合格项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.611g/kg，比国家标准规定（不超过0.5g/kg）高出22.2%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.5，比国家标准规定（不超过1）高出50.0%。

 

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。吉林省食品稽查总队执法人员于2018年2月1日去现场实地调查，经调查“亿金发”牌“香板栗饼”生产日期为2017年10月30日，规格为320克/盒，该吉林市亿发食品厂共生产40盒。销售价格每盒5元，货值金额200元。全部销售，有6盒产品因破损返厂，已经销毁，无库存。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第三项对吉林市亿发食品厂没收违法所得二百元，并处以五万元罚款，合计五万零二百元。

 

　　二、吉林省长春市九台区城西幸福之佳仓储超市销售的香板栗饼

 

　　（一）抽检基本情况。经吉林省食品检验所检验，吉林省长春市九台区城西幸福之佳仓储超市销售的香板栗饼不合格，不合格项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.611g/kg，比国家标准规定（不超过0.5g/kg）高出22.2%；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.5，比国家标准规定（不超过1）高出50.0%。

 

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。吉林省食品稽查总队执法人员于2018年1月30日去流通环节现场实地核查，经调查， 该单位采购吉林市亿发食品厂生产的“亿金发”牌“香板栗饼”（生产日期：2017年10月30日；规格320克/盒）购进40盒，有6盒破损产品已返厂，剩余34盒已全部销售，购进价5元/盒，销售价格5.5元/盒，已全部销售、无库存。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚”的相关规定，给予免于处罚。

 

　　吉林省食品药品监督管理局

 

　　2018年7月13日