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汉堡未标注过敏源 致南澳女孩面部肿胀

放大字体  缩小字体 时间:2018-08-01 10:37 来源:澳洲网 原文:
核心提示:18岁的杰德(Jade Kwong)来自南澳,她患有严重的坚果过敏症。杰德近日在一家知名汉堡店点餐时,并不知道汉堡里面含有杏仁,在用餐后导致其脸部肿胀过敏。
   18岁的杰德(Jade Kwong)来自南澳,她患有严重的坚果过敏症。杰德近日在一家知名汉堡店点餐时,并不知道汉堡里面含有杏仁,在用餐后导致其脸部肿胀过敏。
 
  《每日邮报》7月31日报道,在过去15年中,杰德外出就餐时总是很警惕。“我必须非常谨慎。”她说,自己去任何地方都会问“里面含有坚果吗?”
 
  但是,当杰德和家人在事发汉堡店点餐时,他们并没有看到菜单上标注食物中含有坚果。
 
  在杰德食用汉堡几分钟后,开始呼吸困难。对此,杰德说:“当时我很害怕,我不知道会发生什么。我以为自己会死。”
 
  同时,杰德在社交媒体“脸谱”(Facebook)上发布了当时过敏的照片并写道:“在如此短暂的时间中,我的右眼变得非常肿胀,妈妈不得不赶紧送我去医院。这家汉堡店确实需要提醒含有坚果的食物,因为我不想让其他人体验我经历的一切。”
日期:2018-08-01
 
 行业: 休闲食品 果蔬 餐饮
 标签: 杏仁 坚果 过敏
 科普: 杏仁 坚果 过敏
 
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