重庆市食品药品监督管理局关于1批次不合格食品风险控制措施的公告

抽样编号

GC17000408309

样品名称

山椒经典泡椒凤爪（辐照食品）

生产日期

2017.9.23

型号规格

90克/袋

标称生产企业

重庆永健食品集团股份有限公司

被抽样单位

沃尔玛（重庆）购物广场有限公司北城天街分店

检验不合格项目

菌落总数

检验机构

成都市食品药品检验研究院

监管部门收到

检验报告日期

2017.11.20

检验报告送达

企业日期

2017.11.23

处置措施

具体情况

产品控制

未对生产企业实施产品控制。理由：生产企业生产的涉案产品已做出厂检验，且对每批次产品已进行留样，执法人员对其留样产品抽样送检，经检验菌落总数符合标准要求。因无证据证明涉案产品不合格是在生产环节生产的，故无理由对涉案产品实施控制。

处置措施

具体情况

产品控制

（1）1.产品控制措施：
责令企业暂停销售不合格食品：是；
封存不合格食品：否；（已无销售）
责令企业召回不合格食品：是。
2.产品控制具体情况
（1）企业购进40袋 ，共计0.36公斤； 货值132元；
已销售40袋 ，共计0.36公斤；无库存。
（2）封存0袋 ，共计0公斤。
（3）召回0袋 ，共计0公斤。
未召回原因：产品已销售40袋，其中36袋用于检验，无法召回，超市已经对产品召回发出公示，无消费者退货。