还敢吃吗？珀斯印度餐厅食材竟是狗粮

 

    据《每日邮报》报道，上周三，西澳珀斯南部坎宁谷（Canning Vale）印度餐厅Cafe Marica被责令缴纳接近1.4万澳元罚款及诉讼费用。

 

    据悉，当高斯诺尔市（City of Gosnells）议会工作人员上门勘察时，发现Cafe Marica老板克里什纳萨米（Kopikaran Krishnasamy）正在处理羊肉，而这份食材包装材料上明确注明“宠物食品——不适合人类食用”。

 

    克里什纳萨米在社交网站Facebook上发言辩解，称这是由供应商失误引起的误会，现在已与这名供应商断绝往来。餐厅很庆幸没有顾客食用过这份食材，也很感激检查人员帮助餐厅避免了一次不幸经历。

 

    Cafe Marica餐厅发言人表示，这份肉类食材被送进厨房，完全是因为一名主厨英语水平有限。

 

    餐厅一般都从Woolworths或者Coles等信誉商家购买羊肉，但是这一次，有顾客向厨师推荐了一名批发商。这份食材送来时，主厨没看懂包装上的文字。当主厨正准备它当做正常的羊肉处理时，议会工作人员正好上门。

 

    Cafe Marica餐厅还声称供应商将肉类食材用放入标有“宠物食品”包装袋，只为避免严格监管。