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孙宝国:中国食品产业的机遇与我们的使命

放大字体  缩小字体 时间:2018-11-07 14:31 来源:食品伙伴网  浏览:118 
核心提示:11月7日,中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授“中国食品产业的机遇与我们的使命”的报告受到代表广泛关注。
<a href='http://news.foodmate.net/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国</a>工程院院士、中国<a href='http://news.foodmate.net/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品</a>科学技术学会副理事长、<a href='http://news.foodmate.net/tag_2504.html' class='zdbq' title='北京相关食品资讯' target='_blank'>北京</a>工商大<a href='http://news.foodmate.net/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校</a>长<a href='http://news.foodmate.net/tag_1799.html' class='zdbq' title='孙宝国相关食品资讯' target='_blank'>孙宝国</a>教授做大会报告
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授

   食品伙伴网讯 11月7日,中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授“中国食品产业的机遇与我们的使命”的报告受到代表广泛关注。
 
  他的新观点包括:中国食品产业正面临千载难逢的工业化、现代化历史机遇,实现中国食品产业现代化是食品界的历史使命。要坚定中华饮食文化自信,满怀信心、积极主动地研究探索中国传统食品的基础科学问题,为中国食品走向世界夯实科学基础。要努力突破中国传统食品工业化、现代化面临的瓶颈技术和核心装备难题,为中国传统食品工业化、现代化保驾护航。
日期:2018-11-07
 
 
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