青海省海北州开展食品安全“两个责任”落实督查暨校园食品安全排查整治“回头看”

　　为进一步推动食品安全“两个责任”落地见效，巩固校园食品安全排查整治专项行动成果，切实保障人民群众食品安全，有效防范化解食品安全风险，近日，海北州市场监管局赴四县开展了食品安全“两个责任”落实督查暨校园食品安全排查整治“回头看”工作。

 

　　检查组督查了各地“三清单一承诺”、宣传培训、包保干部开展督导、企业主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制等落实情况，同时对每个县随机抽取1-3家学校食堂开展实地检查，对照校园食品安全排查整治任务清单，对食品安全管理体系、食品原料采购与贮存、食品加工制作过程、食品安全校长负责制及集中用餐陪餐制度等方面进行了详细检查，重点检查了校园食品安全排查整治跨市州互查工作中发现的问题整改落实情况。详细听取了校长（园长）对校园食品安全责任落实的情况汇报。截至目前，共检查学校食堂12家次，发现问题6个，已责令限期整改。

 

　　下一步，海北州市场监管局将继续加强与各部门的协调联动，形成工作合力，健全完善校园食品安全协同治理长效机制，确保校园食品安全排查整治专项行动抓出成效，不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化管理水平，使广大师生及家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感明显提升。