食品领域2024 年度重庆市自然科学基金创新发展联合基金（市教委） 拟立项项目清单
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序号
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项目名称
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申报单位
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项目负 责人
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学科领域
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管理处室
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43
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基于榕属植物高温环境适应性基因的作物遗 传育种研究
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重庆大学
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朱政霖
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生命健康
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基础处
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46
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SBT1 调控茎尖发育影响油菜角果数形成的分 子机制
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西南大学
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卢坤
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生命健康
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基础处
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48
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重庆主栽辣椒果实精深加工过程中辣椒红素 变化规律与调控机制研究
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西南大学
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李洪海
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生命健康
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基础处
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51
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柑橘果实供应链衰老与抗病性调控机理研究
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西南大学
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易兰花
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生命健康
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基础处
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81
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DNA 水手转座元件介导调控蜜蜂谷胱甘肽硫 转移酶对农药耐受性的分子机制研究
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重庆师范大学
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许金山
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生命健康
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基础处
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82
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药食同源多用途植物紫苏开花分子机理与种 质创新研究
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重庆师范大学
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张涛
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生命健康
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基础处
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83
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三峡库区鱼类化学通讯：模式、机制与应用研 究
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重庆师范大学
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夏继刚
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生命健康
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基础处
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86
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桑树 AP2/ERF 转录因子基因在淹水胁迫中的 功能验证
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重庆三峡学院
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胡景涛
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生命健康
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基础处
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117
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水下钻孔爆破有害效应对鱼类的损伤机制研 究
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重庆交通大学
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杨威
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绿色低碳
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基础处
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（来源：重庆市科学技术局）
原文链接：https://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202405/t20240529_13248045.html
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