安徽省食品药品监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

 

　　一、淮北顶大调味品有限公司生产的鲜味生抽无碘酱油（酿造酱油）

 

　　（一）抽检基本情况

 

　　国抽抽样编号为GC18000000004032095不合格食品，涉及样品名称为：鲜味生抽无碘酱油（酿造酱油）；涉及被抽样单位为：泰安市岱岳区粥店蓝灵食品商店；涉及标识生产企业为：淮北顶大调味品有限公司；涉及标识生产日期为：2018年5月11日；涉及不合格项目为：氨基酸态氮（以氮计）。

 

　　（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

 

　　淮北市濉溪县食品药品监督管理局接到不合格报告后，立即启动对淮北顶大调味品有限公司的核查处置。于2018年6月29日对该企业进行了现场检查，企业共生产180公斤，全部销往博星远国际贸易公司。2018年7月6日，淮北顶大调味品有限公司发布了召回通知。

 

　　淮北市濉溪县食品药品监督管理局于2018年7月4日对淮北顶大调味品有限公司进行了立案调查。经查明，当事人的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十二条的规定，依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定给予行政处罚：1.没收违法所得90元；2.罚款2100元。

 

　　（三）原因排查及企业整改情况

 

　　排查原因为生产过程控制不严。已责令企业进行整改，要求企业对相关制度进行健全完善，从制度上控制产品质量。属地监管部门于2018年7月20日对企业进行整改复查，复查合格。

 

　　（四）其它需要说明的情况

 

　　相关风险控制、核查处置情况已分别公布。

 

　　风险控制情况公示网址：

 

　　Http://www.ada.gov.cn/4117966/16229250.html

 

　　核查处置情况公示网址：

 

　　Http://zwgk.sxx.gov.cn/4298691/5830321.html