纽约卫生局将对街头食品摊评级

　　【侨报讯】纽约的街头食物将开始接受评估。

 

　　据《纽约邮报》报道，纽约市卫生局周五（9日）宣布，所有5500家有授权的流动食物推车和卡车将和餐厅一样接受评估，并被贴上同样的A、B、C三级的标签。

 

　　代理卫生局长巴博特（Oxiris Barbot）说：“对食物推车和卡车的这种评级将帮助纽约人看到这些摊贩的最新检测结果。”

 

　　“跟餐厅的评级一样，我们希望这一项目能够受到食物推车和卡车消费者的欢迎。”

 

　　该项目将于12月启动。

 

　　因为推车和卡车都具有流动性，卫生局计划在这些车辆上安装GPS设备，以便于他们进行检测。

 

　　卫生局称根据隐私原则，这些数据只有卫生局员工才能知悉。

 

　　这个项目需要两年的时间才能全部完成，就跟2010年开始对餐厅进行评级一样。

 

　　这之前街头食物摊贩已经接受检查，并且不合格的还会被罚款。不过跟餐厅不一样的是，他们不需要展示检查的结果。

 

　　力主将该议案写进法律的市议员科斯洛维茨（Karen Koslowitz）说：“我认为，在街头摊贩消费者应该和餐厅消费者一样，有权知道他们所购买食物的安全性。”