黑龙江最新抽检信息通报12批次不合格食品，永辉超市销售的芹菜检出毒死蜱超标

　　食品伙伴网讯 据黑龙江省市场监督管理局消息，原黑龙江省食品药品监督管理局组织抽检25类食品648批次样品，抽样检验项目合格样品636批次，不合格样品12批次。其中，餐饮食品不合格样品4批次；糕点不合格样品2批次；食用农产品不合格样品4批次；蔬菜制品不合格样品1批次；水果制品不合格样品1批次。

 

 

　　不合格产品中，有4批次餐饮具检出大肠菌群不合格，分别为：标称哈尔滨市南岗区家佳悦悦涮坊提供的餐饮具（茶杯），标称鹤岗市向阳区新九头鸟包子铺提供的餐饮具（玻璃杯），标称铁力市正阳名都晓荷塘火锅店提供的餐饮具（小碟），标称佳木斯市向阳区福地酒店提供的餐饮具（盘）。

 

　　大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。餐饮用具中大肠菌群超标可能是环境的污染、洗消不彻底而导致。

 

 

　　食用农产品不合格4批次，不合格原因为检出农兽药残留超标，其中2批次芹菜检出农药残留超标，值得注意的是，有1批次来自永辉超市，分别为：标称沈阳市孙兵蔬菜种植专业合作社供应、由黑龙江永辉超市有限公司哈西万达店销售的芹菜，毒死蜱超标；标称齐齐哈尔哈达农副产品市场供应、由龙沙区刘烨果蔬店百货大楼专柜销售的芹菜，甲拌磷超标。

 

　　《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定， 毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg，芹菜中甲拌磷最大残留量为0.01mg/kg。芹菜中毒死蜱超标可能是由于菜农对农药安全间隔期不了解，对相关农药的禁用或限用情况不明确，进而出现的农药滥用、过量使用的情况。芹菜中甲拌磷超标可能是由于种植过程中违规使用，或由土壤等环境污染而富集。

 

　　还有2批次水产品检出禁用兽药，分别为：标称沈阳兴河商贸有限公司（供货商名称）供应、由昆山润华商业有限公司牡丹江分公司销售的鲜爪虾（湖虾），呋喃西林代谢物检出值为8.90 μg/kg；标称哈尔滨友谊透笼农贸超市鸿利海鲜店供应、由哈尔滨哈尔信连锁超市有限责任公司景江东路分公司销售的多宝鱼，诺氟沙星检出值为10.2 μg/kg。《中华人民共和国农业部第560号公告》规定呋喃西林为禁用兽药。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号）中规定，在水产动物中不得检出诺氟沙星。

 

　　除上述不合格产品外，还有标称农安县于丫酸菜厂生产、由桦川县客来多超市销售的于丫酸菜，二氧化硫残留量超标；标称巴彦县顺发食品有限责任公司生产、由巴彦县顺发食品有限责任公司销售的老式槽子糕（蛋糕），铝的残留量超标；标称呼中区深山林下经济农民专业合作社生产、由双城市进步综合超市销售的野生果干，亮蓝检出值为0.0013 g/kg；标称牡丹江双山食品有限公司生产、由哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司肇东店销售的曼烈提拉米苏原味，铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和超标。

 

　　对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令11号）等规定，责令食品生产经营者立即采取封存库存问题食品，暂停销售和使用问题食品，召回问题食品等风险防控措施。黑龙江省市场监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理，查明经营不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施，依法查处。

      相关报道：黑龙江省市场监督管理局2018年第48期食品安全（总局转移支付）监督抽检情况公告