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内蒙古自治区市场监督管理局关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告(内市监通告〔2018〕20号)

放大字体  缩小字体 时间:2018-12-30 10:23 来源:内蒙古自治区市场监督管理局 原文:
核心提示:2018年第三季度,全区共完成并公示25193批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品24974批次,不合格样品219批次,样品总体合格率为99.13%。
   2018年第三季度,全区共完成并公示25193批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品24974批次,不合格样品219批次,样品总体合格率为99.13%。
 
  抽检发现的主要问题有:
 
  一、食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的22.83%;
 
  二、食品中农药残留问题占不合格总数的19.63%;
 
  三、食品中其他微生物问题占不合格总数的10.50%;
 
  四、食品的质量指标问题占不合格总数的9.59%;
 
  五、食品中重金属等元素污染物问题占不合格总数的6.39%;
 
  六、食品中其他污染物问题占不合格总数的4.57%;
 
  七、其余问题主要是禁用农药、禁用兽药、兽药残留、其他生物、非食用物质、标识标签等,共占不合格总数的10.51%。
 
  各级监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,自治区本级公布的抽检信息可在内蒙古自治区市场监督管理局官网的食品抽检信息专栏查询。
 
  特此通告。
 
  附件:2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表
 
  内蒙古自治区市场监督管理局
 
  2018年12月27日
 
  附件:
 
  2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号
食品类别1
监督抽检样品(批次)
合格样品(批次)
不合格样品(批次)
样品合格率
 
 
1
粮食加工品
2050
2045
5
99.76%
 
2
食用油、油脂及其制品
819
808
11
98.66%
 
3
调味品
1116
1110
6
99.46%
 
4
肉制品
1625
1609
16
99.02%
 
5
乳制品
828
828
0
100.00%
 
6
饮料
996
992
4
99.60%
 
7
方便食品
235
235
0
100.00%
 
8
饼干
190
189
1
99.47%
 
9
罐头
155
155
0
100.00%
 
10
冷冻饮品
111
109
2
98.20%
 
11
速冻食品
234
233
1
99.57%
 
12
薯类和膨化食品
198
194
4
97.98%
 
13
糖果制品
181
181
0
100.00%
 
14
茶叶及相关制品
139
138
1
99.28%
 
15
酒类
903
894
9
99.00%
 
16
蔬菜制品
591
583
8
98.65%
 
17
水果制品
314
307
7
97.77%
 
18
炒货食品及坚果制品
423
422
1
99.76%
 
19
蛋制品
63
62
1
98.41%
 
20
可可及焙烤咖啡产品
11
11
0
100.00%
 
21
食糖
110
107
3
97.27%
 
22
水产制品
129
129
0
100.00%
 
23
淀粉及淀粉制品
328
300
28
91.46%
 
24
糕点
1732
1725
7
99.60%
 
25
豆制品
347
345
2
99.42%
 
26
蜂产品
114
114
0
100.00%
 
27
保健食品
118
118
0
100.00%
 
28
特殊膳食食品
33
33
0
100.00%
 
29
特殊医学用途配方食品
4
4
0
100.00%
 
30
婴幼儿配方食品
12
12
0
100.00%
 
31
餐饮食品
2343
2300
43
98.16%
 
32
食品添加剂
51
51
0
100.00%
 
33
食用农产品
8671
8612
59
99.32%
 
34
其他5(请在备注标注类别)
19
19
0
100.00%
 
 
合计
25193
24974
219
99.13%
 
日期:2018-12-30
 
 
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