食品饮料新品| 常见的几款娟姗牛奶对比

      我国饲养的奶牛品种中有75%是中国的荷斯坦牛，也就是那种黑白花牛。近年来，随着人们对高端牛奶越来越高的追求，娟姗牛越来越多的被大众提起。

      娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。近年来，很多乳企推出娟姗牛奶，来抢占高端奶市场。

---

以上4款娟姗牛奶的蛋白质含量、脂肪含量对比：


      以上4款娟姗奶对比可以看出：每100毫升牛奶中蛋白质含量：伊利金典、光明致优含量最高，都是3.8g/100ml，每100毫升牛奶中脂肪含量：伊利金典含量最高，为5.0g/100ml。

      近年来，娟姗牛奶被大品牌厂商提起的次数越来越多，但也因为娟姗牛数量相对较少，且产奶量相对低，使得娟姗牛奶价格较贵，相信未来会有更多的厂商会青睐于娟姗牛奶。
 
     注：文章及图片来源于网络资料整理或实际拍摄，如有涉及侵权，请联系删除。想要了解更多的新品信息请关注微信公众号“食品饮料创新研究”。