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面粉引发大肠杆菌O26感染爆发 美国CDC发布最终调查通知

放大字体  缩小字体 时间:2019-07-15 16:08 来源:食品伙伴网 作者: 可心   
核心提示:2019年7月11日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了与面粉相关的大肠杆菌O26感染暴发最终调查通知。
  食品伙伴网讯  2019年7月11日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了与面粉相关的大肠杆菌O26感染暴发最终调查通知。
 
  此次感染暴发共有来自9个州的21起病例。其中3人已经住院治疗,没有死亡报告。
 
  美国食品药品管理局(FDA)召回了几种相关产品,分别为重量为5-lb.的Baker's Corner All Purpose Flour 、重量为5-lb.的King Arthur Unbleached All-Purpose Flour和重量为5-lb. 的Pillsbury Best Bread Flour以及几种Castle品牌生产的饼干等。
 
  美国CDC建议消费者务必将生面团或面糊烹饪或烘焙至熟,避免感染大肠杆菌。
 
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
日期:2019-07-15
 
 地区: 国外 美国
 行业: 食品检测 粮油
 标签: 预防 调查 美国 面粉 大肠杆菌
 
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